Comer y beber

Café Colibris de Iker

La mejor manera de empezar el día en Los Colibris Casitas es el desayuno en el Café Colibris de Iker, cocinado con amor, cada mañana. El tentador menú de especialidades mexicanas para el desayuno (la receta secreta de frijoles negros y las salsas caseras harán que pida más) y los favoritos de los gringos, ofrecen algo para todos. Cada plato satisfactorio se sirve con zumo recién exprimido del día y café o té. El desayuno se sirve todos los días de 8:00 a 10:00 am, el café y el té están disponibles desde las 7:00 am y en sus habitaciones.

Cenas privadas

Nuestro creativo culinario residente, el chef Eleazar Castro, es un maestro de su oficio gastronómico. Si se organiza con antelación, una cena privada al aire libre en Los Colibris será sin duda uno de los momentos más destacados de su estancia: una mesa a la luz de las velas con flores del jardín, platos artísticamente emplatados con ingredientes frescos de origen local y un entorno inigualable. Entre otras opciones, nos enorgullece ofrecer vino elaborado por nuestros primos Jáuregui en la famosa región vinícola del Valle de Guadalupe.

Cestas de picnic

Si usted se dirige a una aventura, o simplemente quiere pasear por las millas de playa y disfrutar de un picnic en la naturaleza con una brisa salada, una abundancia de comida local puede ser empacado para usted. Nuestras cestas de picnic personalizadas incluyen una colorida manta, bebidas a elegir, y una opción de nuestro menú rotativo de sándwiches, quiche, ensaladas, y queso local, panes y embutidos con sabor a Baja. ¡Tan agradable a la vista como al estómago! Las cestas de picnic deben pedirse la noche anterior.

Clases de cocina

El querido chef de Todos Santos, Iker Algorri, autor de Aventuras culinarias en Baja California Sur, te invita a unirte a él en una aventura culinaria -la favorita de los invitados- ¡una experiencia práctica con la comida y la bebida! El énfasis está en divertirse lo más posible, hacer la margarita perfecta, y adquirir la habilidad para hacer un delicioso plato mexicano siguiendo la filosofía de cocina del Chef Iker, la 'Magnificencia de la Simplicidad'. ¡Come, bebe y disfruta! ¡Se sabe que después habrá música latina y baile! Es necesario reservar.

Comidas en la ciudad

Para los días en los que explore a su propio ritmo, se deleitará con las innumerables opciones gastronómicas de Todos Santos. Para su comodidad, hemos recopilado una lista completa en la habitación con nuestras propias reseñas, ¡incluyendo los elementos de menú favoritos! Así que, tanto si sigue las tendencias gastronómicas, como si le apetecen tacos de pescado fresco o busca restaurantes galardonados, le tenemos cubierto: ¡cafeterías, puestos de helados y mezcalerías incluidas! Y, si realmente echas de menos cocinar por ti mismo, algunas casitas de Los Colibris tienen sus propias cocinas.

Sundowners

¡Déjenos ayudarle a celebrar! Con un acuerdo previo y una tarifa adicional, podemos ofrecer maravillosas creaciones de comida y bebida para ayudarle a celebrar la belleza del día y la compañía que mantiene. Haremos que su propuesta de matrimonio, luna de miel, babymoon o tiempo con amigos y familiares queridos sea mucho más dulce.

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